しその実天ぷらの結果 ~ Apictnyohiphu

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1青じそは水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭きとる。大さじ2の薄力粉をまぶす。 2ボウルにAを入れ、菜箸で手早く混ぜる。鍋や深めのフライパンに2cmほど油を入れ、180度（衣をたらすとすぐ浮き上がるくらい）まで油の温度を上げる。 3揚げる直前に、青じその裏面だけ2の衣をつけ...